Если вы любите рестораны Novikov Group и не представляете своих выходных без бурраты в «Сыроварне» и ванильного мильфея в Vogue Cafe, то проблемы выбора кейтеринга на свадьбу для вас не существует. Novikov Catering — точно ваш вариант, ведь в нем соединилось все то, что мы любим в ресторанах Аркадия Новикова: свежие продукты, бесспорное качество, красивая подача и вкус, к которому хочется возвращаться. Знакомим вас ближе с премиальным кейтерингом и рассказываем о принципах его работы.
Работа и в России, и за рубежом
Компания проводит выездные банкеты не только в Москве и России, но и по всему миру. Так что, если вы планируете свадьбу, например, в Монако или Стамбуле, вам не придется искать местный кейтеринг: можете заказать проверенный Novikov Catering и не переживать за качество еды. Продукты для блюд закупаются только у лучших российских и зарубежных поставщиков, так что вы получаете отличный результат, где бы ни находились.
Всегда свежие блюда
Уникальная фабрика-кухня Novikov Catering — это сердце каждого банкета, где рождаются гастрономические шедевры. Один из секретов неповторимости блюд Novikov Catering — организация кухни на самом мероприятии. Никакой перевозки готовой еды: все угощения подаются гостям из-под ножа.
Слаженная работа при любом масштабе
На счету Novikov Catering тысячи свадеб, юбилеев, корпоративных и деловых мероприятий. Каким бы ни был масштаб события, гости и организаторы всегда остаются довольны слаженностью работы команды и качеством блюд. Своими силами сотрудники Novikov Catering обслуживает банкеты до 2000 гостей — с максимальной концентрацией и профессиональным тактом.
Строгая конфиденциальность
Компания заслужила доверие высокопоставленных персон за конфиденциальность, безопасность и безукоризненный сервис. Детали проектов из портфолио — информация о заказчике, месте проведения, стоимости мероприятия, во всех социальных сетях публикуются только с согласия клиента. Команде Novikov Catering доверяют даже протокольные мероприятия с первыми лицами государства и деловой элитой, так что вы можете не сомневаться в конфиденциальности вашего торжества.
Фотограф: Максим Колибердин
Работа на любых площадках
Профессионалы Novikov Catering могут организовать работу практически в любой локации: у компании есть все оборудование для того, чтобы устроить отличный коктейль, фуршет или банкет где бы то ни было. В Москве команду Novikov Catering приглашают работать на лучшие, часто закрытые от широкого круга посетителей и организаторов площадки.
Уверенность в каждом блюде
Команда Novikov Catering уверена в качестве каждого своего блюда, будь это горячее или маленькое канапе на закуску. Некоторые позиции за время работы на банкетах стали настоящими хитами, например, карпаччо из говядины с муссом из пармезана и трюфелем, а также тартар из сладкой креветки на подушке из авокадо. Из горячих блюд можно выделить дикий сибас с молодым горошком и спаржей с соусом «лимонный тархун», а на десерт полакомиться фирменным фисташковым пирожным.
