Проснуться в номере с видом на Кремль, устроить фотосессию на знаменитой мраморной лестнице, а потом веселиться вместе с близкими в сердце столицы, — о такой свадьбе в исторических интерьерах «Националя» мечтают многие пары. Мы поговорили с ведущим менеджером отеля по организации мероприятий Филиппом Мановым о том, какие возможности для молодоженов предоставляет эта площадка в шаге от Красной площади.
За что пары любят «Националь»?
Прежде всего за легендарный, «открыточный» вид на Красную площадь из окон отеля, и возможность устроить свадьбу в шаге от главных достопримечательностей столицы. Здесь ощущается особенная атмосфера «старой» Москвы, которая вызывает приятную ностальгию у москвичей и восхищение у иностранцев. Возможно поэтому, в «Национале» часто проводятся интернациональные торжества. Здесь останавливались известные политики и деятели искусства, включая поэтессу Зинаиду Гиппиус, балерину Анну Павлову и композитора Николая Римского-Корсакова, а Владимир Ленин и Надежда Крупская до переезда в Кремль жили в номере 107 на третьем этаже. Сегодня интерьер отеля позволяет погрузиться в атмосферу XX века и превращает даже камерную свадьбу в торжественное и запоминающееся событие.
Для какого формата свадеб «Националь» подходит лучше всего?
Популярный формат торжеств в отеле — это классический банкет, когда салаты и холодные закуски подаются сразу, а горячие и основные блюда сервируются в течение мероприятия. А еще пары стали чаще выбирать здесь фуршеты: во-первых, это менее затратно, а во-вторых, гости не сидят все время на месте в ожидании развлечений, а перемещаются по залу и общаются друг с другом. Торжественный банкет здесь можно организовать для 20-80 гостей, а фуршет и выездную регистрацию — для 150.
Филипп Манов, «Националь»:
«Благодаря тому, что залы смежные, можно устроить разные форматы: так, гости сначала попадают в зону с приветственным фуршетом, а затем перемещаются в зал с банкетной рассадкой. Это очень удобно».
В каких залах провести торжество?
Популярный зал для проведения свадеб — «Московский». Его главное преимущество — панорамные окна от пола до потолка, выходящие на Красную площадь. Величественные люстры, лепнина на потолке и ореховые панели органично дополняют торжественную атмосферу. Смежный зал «Ярославль» часто используют для приветственного фуршета.
Филипп Манов, «Националь»:
«Представьте, как ваши гости попадут на торжество: они зайдут в лобби отеля, где их «встретят» величественные атланты, поднимутся на второй этаж по знаменитой лестнице, обрамленной узорами лепнины, и окажутся перед распахнутыми дверьми зала «Ярославль», преодолев который, увидят зал «Московский» во всем его великолепии».
Какие блюда выбрать для свадебного банкета?
Разработкой меню занимается шеф-повар Сергей Романов, член Национальной Гильдии шеф-поваров. Сергей продумал все до мелочей: свадебное меню предлагается в нескольких вариантах, при этом его состав можно корректировать, добавляя, к примеру, вегетарианские или халяльные блюда. Чаще всего для свадьбы пары выбирают карпаччо из осьминога, филе форели с ризотто из чечевицы и апельсиновым соусом, стейк «Рибай» с перечным соусом и молодыми овощами. Стоимость свадебного меню без напитков начинается от 5900 рублей на человека. Гости могут привезти свои напитки, оплатив пробковый сбор в размере 1500 рублей.
В каком номере провести фотосессию утра невесты?
В такой особенный день стоит остановиться в одном из исторических люксов, окна которых выходят на сторону Кремля и Красной площади. Пробуждение в таком номере — это всегда невероятный опыт, не только для иностранных гостей, но и для жителей столицы.
Особую любовь невест завоевал люкс «Президентский» (№101), в прошлом он назывался «Гостиная Людовика XVI». Номер напоминает дворцовые покои: старинную атмосферу создают роспись на стенах и потолки с лепниной, сохранившиеся с 1903 года, зеркало из Аничкова дворца со скульптурами амуров и бронзовыми свечами, двухъярусная фарфоровая люстра с завитками листьев, цветами и фруктами, а также единственный сохранившийся камин (сейчас он декоративный).
Филипп Манов, «Националь»:
«В просторных двухкомнатных люксах есть гостиная и уютная спальня. Окна этих номеров, за исключением одного, выходят на Красную площадь. Номер 178 пользуется популярностью среди молодоженов благодаря большой площади гостиной с антикварным роялем и джакузи на двоих. А вообще, почти каждый квадратный метр в отеле интересен для фотографов. Мраморная лестница и фигуры атлантов в вестибюле, витражные окна и лифты в историческом обрамлении, безусловно, придадут особый шарм свадебной фотографии».
Какие технические возможности есть на площадке?
Несмотря на то, что залы находятся в исторической части здания, никаких ограничений по технической части в «Национале» нет. Ежедневно в отеле проходят события мирового значения и используется высокотехнологичное оснащение. Организаторам свадеб разрешено привозить оборудование с собой, однако в отеле готовы предложить услуги проверенных поставщиков.
Филипп Манов, «Националь»:
«Однажды из-за особенной конструкции декора пришлось снимать люстру в зале. Трудоемкая спецоперация прошла успешно, гости остались довольны, антиквариат не пострадал. Стоит отметить, что успех проведения любого мероприятия зависит от тщательной и заблаговременной проработки мельчайших нюансов и качественного планирования. Наша команда к этому готова!»
Фотографии: Юлия Самохина, Анастасия Клиентова, Михаил Лоскутов, Елена Смирнова
