Chekhoff Hotel Moscow — один из немногих отелей в центре Москвы, который идеально подходит для небольших городских свадеб. Оснований для этого предостаточно: удобное расположение на Малой Дмитровке, современный лаконичный интерьер и комфортные условия для мероприятий. Обо всех преимуществах отеля мы поговорили с его представителями и узнали, почему для свадеб пары все чаще выбирают Chekhoff Hotel Moscow.
Отель занимает историческое здание. Расскажите о его истории.
История особняка восходит к XIX веку и связана с именем купца Шешкова. Здание построено по проекту архитектора Мечеслава Пиотровича в 1891 году в стиле эклектики с элементами классицизма и является памятником архитектурного и культурного наследия. В стенах нынешнего Chekhoff Hotel Moscow в 1899-1900 годы драматург Антон Павлович Чехов дописывал пьесу «Три сестры».
Расскажите об интерьере.
Дизайн отеля вдохновлен творчеством Антона Павловича и выполнен в утонченном английском стиле. Пастельная цветовая гамма и изысканные предметы декора не только легко воспринимаются гостями, но и вызывают «эмоциональную» свободу, а дизайн лишь задает направление. Концепция нового отеля отражает главные черты русского характера — открытость и гостеприимство. Раскрывая панорамные окна, расположенные вдоль всего лобби отеля, он словно сливается с городом и приглашает в атмосферу домашнего уюта и комфорта.
По задумке дизайнеров интерьер отеля отсылает к театру, где в главных ролях — сами гости. Стойка регистрации в Chekhoff Hotel Moscow имитирует настоящее театральное фойе, бархатные шторы – кулисы, парящая люстра-чайки отсылает к знаменитой пьесе драматурга. Выдержанная классика, подчеркнутая легкими текстурами и стилистикой чеховских произведений, оставляет послевкусие театральности и богемной жизни.
Почему Chekhoff Hotel — уникальное место как для проведения свадьбы, так и для романтических выходных?
Chekhoff Hotel Moscow — особенное место для камерных событий и уютных торжеств, будь то семейный свадебный ужин или просто романтические выходные. Ресторан рассчитан на 35-40 гостей, что позволяет провести свадебное торжество на самом высоком уровне, уделив особое внимание каждому гостю. Изысканные интерьеры, театральная атмосфера и авторское меню от шеф-повара Дмитрия Голубева оставят самые восторженные воспоминания.
Отель Chekhoff Hotel Moscow Curio Collection by Hilton был открыт в 2019 году и стал первым в России представителем уникального собрания отелей Curio Collection by Hilton, гостиницы которого находятся в исторических зданиях по всему миру. Сегодня это единственный пятизвездочный отель, работающий под международным американским брендом в рамках Садового кольца.
Где в отеле можно отметить свадьбу?
Для проведения камерного торжества идеально подойдет ресторан авторской кухни Chekhoff Café & Bar. Ресторан имеет удобную планировку, которая подразумевает уютное пространство для стола молодоженов в начале вытянутого стола. Ресторан имеет отдельный вход, пространство для welcome зоны и возможность организации фотозоны у стильного винного шкафа. Ресторан рассчитан на 45 гостей при банкетной рассадке и 50 при фуршете. Также ресторан Chekhoff Café & Bar пользуется популярностью для проведения коктейльных вечеринок. Вы сможете попробовать алкогольные напитки авторского приготовления, потанцевать под зажигательную музыку и принять участие в проведении мастер-класса от шеф-бармена или шеф-повара.
Если торжество большое, возможно ли закрыть отель полностью под мероприятие?
Полностью закрыть отель возможно, условия обсуждаются индивидуально. Ресторан же закрывается под мероприятие при депозите от 300 000 руб. Данный депозит может включать в себя аренду, банкетное меню на человека, сервисный сбор и алкогольное меню.
Расскажите про вашу кухню и знаковые блюда.
В меню ресторана Chekhoff Café & Bar ощущается влияние национальных традиций, о которых упоминается во многих произведениях Антона Чехова. Его природное остроумие, парадоксальность мышления, лаконичность и умение словом пробудить острое чувство голода — до сих пор остаются непревзойденными! В меню жареные гребешки с печеной свеклой и пряным яблочным пюре, томленые говяжьи щечки с муссом из картофеля и соусом из вешенок, и другие.
Барная карта также цитирует вкусовые пристрастия самого ироничного русского писателя, который прослыл большим гурманом и гедонистом. Шампанское, большая винная карта, ликеры отсылают ко многим произведениям русского классика. Названия авторских коктейлей, разработанные шеф-барменом, также говорят сами за себя — «Палата №6», «Вишневый сад». А летняя серия напитков вдохновлена образами женщин из чеховских произведений — «Женщина, близкая к идеалу», «Дама с собачкой», «Загадочная натура» и другие.
Какие выгодные условия для молодоженов вы предлагаете?
При закрытии ресторана молодоженам предоставляется номер в подарок повышенной категории и комплимент от отеля: фруктовое ассорти и игристое вино в номер. Также для гостей мероприятия действуют специальные тарифы на размещение в отеле и бесплатно предоставляется номер под гримерку для подрядчиков мероприятия.
