@aloeveraphotography
Последние два года были непростыми для event-площадок. Но Москва не была бы Москвой, если бы здесь пасовали перед сложностями: что бы ни происходило, в столице регулярно открываются новые локации для мероприятий любых форматов и масштабов. Вместе с лучшими свадебными организаторами — Bonweddings, BM Weddings & Events, KEY. Family Event Service, Morozova Wedding и Wedding People — мы выбрали среди них самые стильные, функциональные и многообещающие, и готовы поделиться инсайтами с вами. Ниже — 10 новых свадебных площадок в центре города и в Подмосковье.
Moscow Marriott Imperial Plaza
Moscow Marriott Imperial Plaza открылся под занавес 2021 года и к летнему сезону стал одной из самых желанных свадебных площадок Москвы. Расположение в историческом центре столицы, абсолютно новое здание, элегантный интерьер в стиле ар-деко, знаменитый сервис и авторская кухня — иначе быть просто не могло. К тому же, в отеле находится светлый и изящный банкетный зал площадью 800 квадратных метров и с окнами в пол. В таком можно провести свадебный банкет для 550 человек или фуршет с 800-900 приглашенными. Камерное мероприятие можно организовать в одном из 5 многофункциональных залов Imperial Plaza, которые вмещают до 100 гостей. Или устроить прием в Imperial люкс с просторной гостиной, откуда открывается панорамный вид на Москву. За кухню отеля отвечает Абдессаттар Зитуни, который прежде возглавлял сеть La Marée. В его меню — классика средиземноморья, а также кошерные и халяльные блюда. Узнать подробности можно здесь.
@andrew_bayda
Ресторан «Гвидон»
Новый гастрономический проект White Rabbit Family открылся на Большой Никитской 5 в августе 2021 года. Стилистическое решение «Гвидона» называют «русским нео ар нуво»: хрустальные люстры-медузы, залитый глянцем пол из золотого песка и стены, расписанные Иваном Глазуновым. Все это отсылает к волшебным пушкинским сказкам и особому мистическому пути русского народа. Меню разрабатывали шеф-повар Анатолий Казаков (в прошлом году его проект Selfie был удостоен звезды Michelin) и бренд-шеф проектов WRF Владимир Мухин. Под их руководством в ресторане готовят русско-французскую кухню с акцентом на рыбу и морепродукты. В винной карте «Гвидона» более 350 наименований, в том числе редкие бутылки из престижных винодельческих регионов Франции и Италии. Для камерных свадеб в «Гвидоне» могут отгородить зал для 60 гостей. А под масштабную свадьбу до 300 человек можно закрыть весь ресторан. Узнать подробности можно здесь.
@gvidon.rest.wrf, @mary_pankina
Концептуальное пространство Yauza
Новый проект Whitestudios (Blanc, Яхтъ Клуб, Skyriver) открылся в Подколокольном переулке 16/2 в начале 2022 года. Раньше на территории Yauza располагались конюшни, каретные помещения и усадебный сад. Теперь это стильное концептуальное пространство, где проводят маркеты, вечеринки и фотосессии. А в скором времени здесь заработает ресторан. В интерьере сохранились кирпичные необработанные стены и деревянные балки, которые дизайнеры дополнили винтажной мебелью и яркими деталями вроде латунных столиков и марокканских ковров. В Yauza сейчас открыты 5 студий, каждую из которых можно забронировать под мероприятия. Условия и контакты здесь.
@yauza_place, @xtinion
Ресторан Osteria Unica
Новый проект команды «Марио» и Piazza Italiana открылся осенью прошлого года. Ресторан занял симпатичный двухэтажный особняк в Благовещенском переулке 10с2, недалеко от Патриков. Внутри — светлое современное оформление с элементами старины в духе классических римских тратторий. За меню Osteria Unica отвечают бренд-шеф Ремо Мацукато, совладелец многочисленных ресторанов в Европе, и шеф-повар Иван Кузнецов, возглавлявший прежде кухню Grand Cru. Готовят знакомые и соблазнительные итальянские блюда: антипасти, тартары и карпаччо, много разновидностей пасты, блюда из мяса и морепродуктов и сезонные специалитеты. Барную карту составлял шеф-сомелье Александр Зубков, который в прошлом году получил Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса. На втором этаже ресторана есть отдельные залы — как раз для уютной камерной свадьбы. А для масштабных мероприятий можно забронировать целый этаж или же закрыть весь особняк. Узнать подробности можно здесь.
@unica.moscow
Ресторан Peach
Peach — это проект Эмина Агаларова в Большом Саввинском переулке 12с10, который заработал в январе 2022. У ресторана светлый и нарядный интерьер: барная стойка из натурального мрамора, арочные проемы, латунные детали в декоре и белоснежные скатерти. За кухню отвечает бренд-шеф Restaurants by Emin Agalarov (Zafferano City, Rose Bar, Lesnoy) Кирилл Бергер. В его меню — классика средиземноморья с ее обилием рыбы и морепродуктов и азиатские специалитеты вроде севиче, татаки и роллов. Барную карту разработал Евгений Максимов (GQ Bar, Kisа Bar, Bosco Cafe). Помимо авторских оригинальных коктейлей, в Peach внушительная винная коллекция с более ста этикеток. Летнюю свадьбу здесь можно устроить на просторной террасе. А в менее дружелюбное время года — расположиться в банкетном зале ресторана. Узнать подробности можно здесь.
@peachrest, @olga_meili
Ресторан «Полянка»
Ресторан находится в 20 км от Москвы, в поселке таунхаусов «Полянка» на Рублево-Успенском шоссе. Он открылся в 2019 году, но, по понятным причинам, в полную силу начал работать совсем недавно. Главная гастрономическая особенность места — блюда из свежевыловленной рыбы, которая водится тут же, в садках. Можно попробовать местного осетра, карпа и форель прямо из-под ножа шеф-повара. Интерьер ресторана по-дачному уютный и по-рублевски элегантный: отделка из натуральных материалов, панорамные окна с видом на хвойный лес и каскадные пруды, яркая акцентная мебель и дизайнерское освещение. Большой зал «Полянки» вмещает до 70 гостей, малый — до 24, на веранде могут расположиться 16 человек. К ресторану прилегает зеленая территория, где можно устроить выездную регистрацию или welcome. Узнать подробности можно здесь.
Ресторан Touch Chef’s Place & Bar
Touch Chef’s Place & Bar на Садовнической набережной 7 открылся летом 2021 и занял первый этаж элитного ЖК «Balchug Viewpoint». Меню ресторана с акцентом на новой русской кухней и отечественные специалитеты разрабатывал бренд-шеф Никита Кузьменко (Taiga Gastrobar, Asiatique Kitchen&Bar). За бар отвечает Василий Жеглов (Asiatique Kitchen&Bar, Community Moscow), который предлагает попробовать джин на медовых сотах и свекле, хинный аперитив на прополисе и другие трансформации знаменитых напитков. А винная карта с более чем 200 этикеток собрана Владом Маркиным (La Maree, Техникум, Mushrooms). Интерьер у Touch Chef’s Place & Bar дорогой и фотогеничный: высокий черный потолок, витринные окна, люстры с летящими перьями и скульптурная барная стойка. В винном зале Touch можно организовать камерную свадьбу до 20 человек или закрыть весь ресторан для мероприятия с 60-ю приглашенными. Узнать подробности можно здесь.
@zakharovphoto
Усадьба Seehof
Усадьба Seehof — это подмосковный бутик-отель на Рузском водохранилище, который открылся в январе 2021. На территории расположились таунхаусы и коттеджи в современном скандинавском стиле и панорамный ресторан на 60 гостей с живописной террасой и гастро-павильоном для 15 человек. Готовят блюда итальянской, европейской и русской кухни. И особенно гордятся пиццей из теста, которое делают по законодательно закрепленной парламентом Неаполя технологии. У Seehof есть собственный пирс, где можно устроить выездную регистрацию. И вертолетная площадка, чтобы дорога до локации была быстрой и интересной. Узнать подробности можно здесь.
@usadba_seehof
Усадьба «Тайны Рублева»
Усадьба «Тайны Рублева» была построена в 2019, а первые масштабные свадьбы стала принимать летом прошлого года. Она находится на Рублево-Успенском шоссе, в 33 км от Москвы. На территории 4 банкетных зала вместимостью от 80 до 300 гостей: светлая веранда с панорамным остеклением, два клубных дома и крытый теннисный корт, откуда открывается живописный вид на реликтовый лес. Для банкетов предлагают блюда европейской, русской и кавказской кухни. А алкоголь в пару к меню можно привезти свой и без пробкового сбора. Узнать подробности можно здесь.
@romanova_photography, @timoshenkoanna
Усадьба «Мозжинка»
Усадьба «Мозжинка» — совсем новая свадебная площадка, заработавшая весной 2022. Она находится недалеко от Звенигорода, на берегу Москвы-реки. Интерьер оформлен в классическом стиле: фигурный паркет, лепнина на стенах, колонны с позолоченными капителями. В особняке есть уютные кабинеты, где можно провести утро невесты, фотогеничная парадная лестница, холл для выездной регистрации и просторный зал для банкета. Узнать подробности можно по телефону +7 (916) 714 32 65.
@marina.nazarova.pro
