@liubamakhmurova, @mellbrown__
Вечер 14 февраля, в субботу, в Москве — тот самый момент, когда спонтанность почти всегда проигрывает плану: лучшие столики исчезают первыми, а рестораны с гарантированной атмосферой бронируют за недели вперед. Если в День святого Валентина захочется не просто поужинать, а создать особенное настроение с красивым видом, специальными сетами шеф-повара и ощущением праздника, — выбирать заведение стоит заранее. Ниже мы собрали самые романтичные рестораны Москвы, которые стоит забронировать на 14 февраля 2026 уже сейчас.
White Rabbit
White Rabbit — флагманский проект гастрономической сети White Rabbit Family. Если вы хотите удивить свою вторую половинку и полюбоваться на Москву с высоты, вам сюда. Ресторан-праздник со звездой «Мишлен» может похвастаться высокой кухней Владимира Мухина. Сегодня это место — одна из главных точек притяжения московских гурманов: русская современная классика сочетается с последними гастрономическими трендами, а еда наполнена смыслами и философией. В меню, помимо блюд à la carte, есть дегустационный сет шеф-повара (стоимость стартует от 17 000 рублей), благодаря которому можно не только попробовать 10 разных позиций, но и исследовать камчатский край. Ко Дню всех влюбленных команда ресторана порадует гостей тематическими угощениями и комплиментами.
Адрес: Смоленская площадь, 3.
«Чайка»
Полюбоваться городом с воды можно, забронировав столик на праздничный ужин 2026 в ресторане-яхте «Чайка». Он расположился в живописном уголке Москвы — на Краснопресненской набережной с видом на Дом правительства и сталинскую высотку гостиницы «Украина». Здесь можно не только почувствовать себя в атмосфере нарядной яхты с обилием дерева ценных пород, но и попробовать итальянские и средиземноморские блюда Доменико Филиппоне. Главные роли на кухне шеф-повар отдает raw bar, рыбе и позициям с морепродуктами. Чтобы окунуться в атмосферу любви и праздника, рекомендуем бронировать столик после 20:00, ведь в честь 14 февраля гостей в «Чайке» порадует живая музыка.
Адрес: Краснопресненская набережная, 12а.
BUONO
Тем, кто ищет для Дня всех влюбленных ресторан с живой музыкой, подскажем, что это BUONO. Весь день 14 февраля здесь можно будет насладиться изысканными блюдами под джазовый аккомпанемент Антона Ярославского и не только. Итальянское заведение находится на 29-м этаже сталинской высотки на Кутузовском проспекте. Отсюда открывается панорамный вид на всю Москву, поэтому романтический ужин дополнит атмосфера города. За меню, посвященное разным регионам Италии, отвечает шеф-повар Джузеппе Дави. Чтобы в полной мере познакомиться с колоритом этого места, рекомендуем в первую очередь попробовать дегустационное меню за 9500 рублей, куда входят 5 разнообразных блюд: от закуски с морским гребешком с понзу до сорбета юдзу с помело.
Адрес: Кутузовский проспект, 2/1, строение 1.
«Ласточка»
Насладиться Москвой с другого ракурса можно на борту ресторана-яхты «Ласточка». В оформлении заведения на воде использован натуральный тик, плетеная ротанговая мебель и живые растения — все, что перенесет из мегаполиса в атмосферу безмятежного отдыха. Независимо от погодных условий (и даже московских морозов) здесь всегда уютно и празднично. Меню «Ласточки» славится европейскими и азиатскими блюдами шеф-повара Доменико Филиппоне, который легко маневрирует между кухнями двух кораблей. Если захотите поужинать под живую музыку 14 февраля, будьте готовы к депозитной системе — 8000 рублей за одного человека.
Адрес: Лужнецкая набережная.
Butler
Butler — итальянская жемчужина в московских джунглях. Хотя ресторан расположился в старинном особняке в сердце Патриарших, его едва ли можно заметить сразу. Сюда стоит забронировать столик на 14 февраля, если вы и ваша вторая половинка охотитесь за сицилийской кухней по семейным рецептам, безупречной пастой и пиццей, идеальным ризотто и свежайшими морепродуктами в авторском прочтении шеф-повара Джузеппе Дави. В Butler несколько уединенных залов со своей особой атмосферой, так или иначе отсылающей к солнечной Ривьере. В субботу, 14 февраля, ужин под акомпанемент живой музыки будет доступен по депозиту — 10 000 рублей за одну персону.
Адрес: Трехпрудный переулок, 15.
@butler.restaurant, @butler.restaurant
Carniceria Vino
Carniceria Vino спряталась от глаз москвичей: чтобы попасть внутрь, нужно пройти через знаменитую пекарню Masa Madre и спуститься на нижний этаж. Аргентинский ресторан был создан для фанатов мяса и романтичной атмосферы. Для красивого ужина в честь Дня всех влюбленных (и не только) тут есть, кажется, все: уединенные столики, красные розы, белые скатерти и музыкальный фон из аргентинского и испанского кино от Дмитрия Фомичева. Шеф-повар Роман Палкин предлагает насладиться разнообразием мяса — главной составляющей всех блюд. Начать праздничную дегустацию предлагаем с хамона, продолжить соррентинос с томлеными хвостами и, конечно, закрепить блюдами на асадоре.
Адрес: улица Солянка, 1/2, строение 1.
@carniceria.vino, @carniceria.vino
Copen 57
Copen 57 — нетипичное место для Патриарших прудов, ведь сюда (даже в День всех влюбленных) стремятся те, кто устал от суматохи, сложных сочетаний и соскучился по домашней кухне. Проект Алексея Пименова отсылает к лучшим домам Копенгагена, а во главу угла ставит простые формы, модернизм и теплый минимализм в дизайне. Если в праздник вы хотите попробовать качественный комфорт-фуд, вам сюда. В Copen 57 вас угостят сморребродом с картофелем и сугудаем из муксуна, утиной грудкой с груздями и черносливом и десертом мадлен с кофейной карамелью.
Адрес: Малый Козихинский переулок, 10, строение 1.
MUR
Если отметить 14 февраля 2026 захочется на борту дорогой яхты, не уезжая из Москвы, отправляйтесь в MUR. Внутри ресторана гостей ждет не только средиземноморская кухня, но и изысканный дизайн: темное дерево, панорамный второй этаж, похожий на палубу, и ледник с дарами моря. Проект основателей бара-ресторана Soma и бильярдного клуба Billie Павла Ницы, Михаила Пугачева и Олега Цоя отдает дань уважения истории: когда-то на месте рыбного заведения находились столярные мастерские мебельной фабрики «Мюр и Мерилиз». Кухней заведует Артем Чудненко, известный своими гастроэкспериментами и нестандартными сочетаниями вкусов. Чтобы вечер прошел не только вкусно, но и уютно, рекомендуем бронировать столик на втором этаже ресторана, где удобно наблюдать за гостями сквозь стеклянную перегородку.
Адрес: Столярный переулок, 3, корпус 16.
Кафе «Пушкинъ»
Легендарное кафе «Пушкинъ» — тот самый ресторан русской кухни, куда должна сходить каждая уважающая себя пара гурманов. Это заведение вряд ли нуждается в представлении, ведь здесь можно изысканно поесть с дворянским размахом с 1999 года. Во главе «Пушкина» более 20 лет стоит Андрей Махов, который знает толк в настоящих русских блюдах. Здесь нет праздничного меню, но все позиции, приготовленные профессиональной командой поваров, однозначно добавят вечеру изысканности и перенесут в пушкинскую эпоху. На пробу стоит взять куриные потрошки с белыми грибами в горшочке из ржаного теста, заливное из щуки, судака и лососины под хреном, фирменные пти-пате с разными начинками и, конечно, борщ из гусиных копченостей.
Адрес: Тверской бульвар, 26а.
«Турандот»
Ресторан «Турандот» с дворцовым интерьером на Тверском бульваре — одна из жемчужин московской гастрономической жизни. Богатый дизайн в стиле ренессанса дополняют паназиатские блюда шеф-повара Дмитрия Еремеева, который более 15 лет отвечает за их авторское прочтение. Если вы еще думаете, где отметить 14 февраля 2026, предлагаем телепортироваться в Гонконг и довериться насыщенной афише «Турандот». В День всех влюбленных с 12:00 до 16:00 в стенах ресторана пройдет праздничный бранч, где можно будет попробовать всевозможные закуски, десерты и главные блюда — визитные карточки шеф-повара в формате шведского стола. В 21:00 здесь покажут культовую оперу «Кармен» и угостят сет-ужином. Стоимость билетов за одного человека на бранч стартует от 11 900 рублей, на вечернюю программу — от 19 000 рублей.
Адрес: Тверской бульвар, 26.
Balzi Rossi
Balzi Rossi находится в одной из московских сестер-высоток — на Кудринской площади. Внимание гостей привлекают высокие потолки, панорамные окна, живые растения и сталинский ампир во всей своей красе. За изысканный вкус блюд в ресторане отвечает Кармине Альфиери. Шеф-повар удивляет миксом традиционной итальянской кухни с современными гастрономическими трендами. В День святого Валентина команда Balzi Rossi встречает любителей Италии живой музыкой и диджей-сетом, а также депозитной системой (от 5000 до 10 000 рублей), которая стартует с 15:30.
Адрес: Кудринская площадь, 1.
Savoy
Ресторан русско-французской кухни Savoy расположился на первом этаже одноименного пятизвездочного отеля на улице Рождественка. Внутри гостей заведения встречает роскошный интерьер в стиле рококо с фонтаном с золотыми рыбками, венецианскими зеркалами и живописью на потолке. В меню Savoy гармонично сочетаются блюда русско-французской классики бренд-шефа Фредерика Калмеса с авторским подходом шеф-повара Артема Мухина. Тем, кто решит провести здесь время 14 февраля, рекомендуем взять на пробу традиционный луковый суп, филе утки с черносливом и казаречче с щечками.
Адрес: улица Рождественка, 3/6, строение 1.
Salone pasta&bar
Тем, кто захочет 14 февраля побаловать себя пастой и пиццей, стоит присмотреться к Salone Moscow. Шеф-повара Евгений Энгельке и Денис Лукьяненко предлагают гостям современное прочтение классической итальянской кухни, стараясь подчеркнуть и дополнить основной вкус блюд минимумом ингредиентов. Любители пасты аль денте оценят раздел с орекьетте наполетана с крабом, спагетти вонголе и лингвини с морепродуктами. Сопроводить сытные позиции рекомендуем авторскими напитками, ведь заведение позиционирует себя как коктейльный бар. В День святого Валентина будьте готовы к ужину по депозитной системе. Стоимость бронирование за одного человека — 7000 рублей.
Адрес: Малая Дмитровка, 18а, строение 1.
Гранд-кафе «Шануар»
Гранд-кафе «Шануар» — оммаж на парижское кабаре Le Chat Noir, где любила собираться городская богема. Интерьер московского заведения сочетает уют и элегантность старинных французских кафе с обилием темного дерева, плавными линиями и плиткой ручной работы. Что касается 14 февраля, то команда заведения подготовилась к празднику основательно: влюбленные смогут пообедать или поужинать под живую музыку. Шеф-повар Эдуард Архипов приготовит сет из пяти блюд, который будут подавать с 15:00 до 17:00. А вечером гости смогут выбрать временно́й слот для ужина (с 18:00 до 20:00 или с 20:00 до 22:00) и попробовать всемирно известные блюда в авторском исполнении, среди которых будет луковый суп, пате-ан-крут и пончики с крабом.
Адрес: Тверской бульвар, 26.
Bruno
Bruno понравится тем парам, которые в День всех влюбленных захотят остановить свой выбор на романтическом ужине с качественными позициями из мяса. Ресторан гастрономической сети Lucky Group позиционирует себя как премиальный стейк-хаус в американском стиле. Интерьер заведения выполнен в темных тонах и больше напоминает роскошную яхтенную палубу с многочисленными уютными столиками. За креативное меню отвечает австралийский бренд-шеф Том Халпин. В Bruno стоит попробовать вителло тонато, «Биф Веллингтон» с фуа-гра и соусом «Жю», утиную ножку конфи, а также суфле с маракуйей и соусом англез.
Адрес: Неглинная ул., 14, стр. 1а.
@bruno__restaurant, @bruno__restaurant
Il Matto
За меню Il Matto отвечает бренд-шеф Джанмария Сапия и его друг Джузеппе Риккебуоно (шеф-повар ресторана Il Vescovado со звездой Michelin). Блюда этого дуэта готовятся по семейным рецептам, которые предпочитают сами итальянцы. В стенах ресторана можно отведать классическую версию капрезе, пенне «Алла водка» и фирменный тирамису Il Matto. Дизайн и атмосфера ресторана как нельзя лучше подходит под праздник, роскошь и веселье: разместиться можно в одном из четырех нарядных залов двухэтажного здания. 14 февраля 2026 года бронирование столиков для ужина под живую музыку будет осуществляться по депозиту 7500 рублей за одну персону.
Адрес: улица Большая Дмитровка, 9, строение 1.
@il_matto_moscow, @il_matto_moscow
Что важно знать при бронировании столика на 14 февраля?
Депозитная система не повод пугаться, ведь на 14 февраля большинство ресторанов работают по предоплате (это нормальная практика для праздничных дат и ажиотажа). В стоимость обычно входит сет шеф-повара или заказ блюд по меню, часто сопровождающийся комплиментами, десертом и напитками. Важно понимать: такие условия вводят, чтобы ресторан мог обеспечить уровень сервиса и избежать пустых столов в один из самых востребованных вечеров года.
Ограничение по времени — еще один момент, который стоит учитывать. В праздничные дни рестораны особенно четко работают по слотам, предоставляя гостям 2–2,5 часа. Это значит, что опоздание на 15–20 минут автоматически сокращает ужин, продлить который в разгар вечера, как правило, невозможно. Лучший совет — приходить в назначенный час или чуть раньше, чтобы спокойно начать вечер и не спешить в финале.
Особые запросы нужно обсуждать заранее. Если вы планируете сделать предложение руки и сердца, организовать сюрприз с кольцом, букет на столе или особую подачу десерта, это важно обсудить не в комментариях к онлайн-бронированию, а напрямую с менеджером по телефону. В праздничный день сообщение могут просто не увидеть, а вот личное согласование повышает шанс, что все пройдет идеально — от тайминга до деталей.
Если кажется, что мест уже нет, не сдавайтесь: почти в каждом ресторане есть лист ожидания. За 24–48 часов до 14 февраля многие отменяют брони из-за смены планов или забытых депозитов, и столики освобождаются. Часто именно этот лайфхак становится реальным шансом попасть в желаемый ресторан, особенно если вы готовы к гибкому времени посадки.