Правильное питание – важная составляющая в предсвадебной подготовке. Многие невесты просто стараются добавить больше фруктов в свой рацион, однако не все из них одинаково полезны. Несколько лет подряд американская организация Environmental Working Group, следящая за содержанием пестицидов в овощах и фруктах, признаёт яблоки вредными, так как они содержат большое количество химикатов. Также, не самыми полезными фруктами являются клубника, виноград, персики, нектарины и груши.
Изучив вопрос, мы составили ТОП-7 самых полезных фруктов и ягод, которые сделают вашу подготовку к свадьбе приятной и вкусной.
Авокадо
Вокруг этого полезного плода ходит много споров: одни считают его фруктом, другие – овощем, а третьи вообще орехом. Всё это не имеет значения и уж тем более никак не влияет на полезность авокадо. В составе фрукта высокое содержание таких витаминов, как A, C, B6, B1, B9, E, а также таких макро- и микроэлементов, как калий, кальций, магний, натрий, медь, железо. Авокадо не содержит сахар, вредные жиры и холестерин.
Цитрусовые
Грейпфрут, лимон, помело, апельсин, мандарин. Главное богатство всех этих фруктов – витамин С, который не только укрепляет иммунитет, но и борется с преждевременным старением и защищает клетки от неблагоприятного воздействия окружающей среды. Также цитрусовые содержат большое количество витаминов группы В, которые подарят вам хорошее настроение, избавят от бессонницы и проблем с кожей и волосами. Какой из цитрусов выбрать — решать вам, каждый из них хорош по-своему.
Манго
Вкусно и полезно – такое бывает и это про манго. Фрукт богат витаминами А, В, С, D и Е. Причем содержание витамина С может доходить до 175 мг на 100 г мякоти плода. Манго богат незаменимыми аминокислотами, которые не может вырабатывать организм человека, поэтому он должен получать их с пищей. Минеральные вещества, составляющие богатство фруктов манго: кальций, фосфор, железо.
Голубика
Голубика – чрезвычайно полезная для здоровья ягода. Она повышает концентрацию внимания, обладает противовоспалительным, жаропонижающим и капилляроукрепляющим действием. Ягоды содержат провитамин А, каротиноиды, витамины В1, В2, РР, аскорбиновую кислоту, витамины К и Р. Минеральные соли кальция, фосфора, железа, меди и органические кислоты тоже входят в состав голубики, как и 6 незаменимых аминокислот, дубильные вещества, пектины, клетчатка и сахара.
Малина
Малина – очень ценная ягода, она содержит большое количество витамина С, калия и магния. Эта ягода содержит полезный сахар: фруктозу и глюкозу, которые необходимы человеку для питания мозга и сердечно-сосудистой системы. Благодаря витаминам А, группы B, С, РР, бета-ситостери ягоду рекомендуют употреблять при проблемах с желудком. Малина способна поддержать тонус кожи, омолодить и выровнять цвет кожи. Ягоду можно кушать даже тем, кто придерживается диеты. 100 граммов этой ягоды содержит 41 калорию.
Ежевика
В ежевике витаминов группы Р содержится ещё больше, чем в малине. Она богата не только очень важными для организма человека пектиновыми веществами и биофлавоноидами (растительными соединениями), но и органическими кислотами – лимонной, винной, салициловой, яблочной. Кроме витаминов группы Р, ежевика ещё содержит витамины А, В1, В2, Е, С и РР, а также железо и дубильные вещества. Ежевика насыщена большим количеством минеральных веществ, таких как медь, марганец, магний, калий, кальций. Эта ягода, как и черника и клюква, богата антиоксидантами, которые защищают организм от онкологических заболеваний. Она помогает укрепить нервную систему и противостоять стрессам. А регулярное употребление ягод ежевики повышает иммунитет.
Киви
Может не самый фотогеничный, но очень полезный фрукт. Всего лишь в половинке киви содержится большое количество калия и витамина С – такое же, как в лимоне и банане вместе взятых. Гипертоникам необходимо употреблять хотя бы по одному плоду в сутки, чтобы понизить давление. Уникальность киви состоит еще и в том, что этот фрукт выводит лишнюю соль из организма и чистит стенки сосудов. Введение в рацион киви улучшает пищеварение, избавляет от тяжести в желудке и борется с изжогой. Киви успешно борется со стрессом. С его помощью можно избавиться от бессонницы, нервная система придет в норму, а хорошее настроение сохранится на долгое время.