Выбор площадки, пожалуй, один из самых сложных этапов подготовки к свадьбе: нужно учесть и эстетику, и удобство дороги, и доступность для бронирования. Но опытные организаторы знают, что на этом все не заканчивается — впереди инспекция, которая поможет выявить неочевидные, но важные моменты. Мы поговорили с Надеждой Трубниковой, сооснователем агентства Russian Wedding Group и экспертом по подбору локаций, о том, что обязательно нужно уточнить при выборе площадки для свадьбы.
Вход и логистика
-
Парковка. Если мероприятие подразумевает приезд гостей на автомобилях, важно проверить, достаточно ли парковочных мест и есть ли удобный подъезд.
-
Отдельные входы для гостей и персонала. Это важно не только для удобства гостей, но и для слаженной работы кухни, технического персонала и клининга.
«На больших свадьбах количество обслуживающего персонала может превышать число гостей, и без отдельного входа это превращается в постоянный поток людей с подносами, коробками и инвентарем».
-
Покрытие дорожек и тропинок. Это важно для комфорта гостей (особенно женщин на каблуках) и удобства перемещения техники.
«Часто на площадках газон или каменистые дорожки. Каблуки в них застревают, технику везти неудобно. Это важно учесть при монтаже, а гостям — предложить сменную обувь или специальные накладки на каблуки».
Пространство и его использование
-
Изоляция локаций для свадьбы. Особенно актуально, если площадка не закрывается полностью под мероприятие.
«На одной свадьбе нам пришлось договариваться с отелем, чтобы они перекрыли бассейн. Без этого во время церемонии рядом с гостями лежали бы отдыхающие в купальниках».
-
Окрестности. Уточните, есть ли рядом стройки или шумные соседи.
«Был случай в Черногории: летом мы выбрали виллу, а осенью приехали — рядом стройка. Нам пришлось ходить к рабочим, договариваться и даже предлагать небольшую оплату, чтобы они приостановили работы на день свадьбы».
-
Ограничения по громкости звука.
«В Подмосковье нельзя шуметь после 22:00, в Москве — после 23:00. В некоторых местах можно продлить вечер, если, например, убрать басы или арендовать соседний этаж в отеле».
-
Стороны солнца и заката — важный момент для красивых фото и видео.
«Важно заранее продумать, в какую сторону будет смотреть пара во время церемонии, чтобы солнце не слепило глаза. Также стоит учитывать, где в это время будут находиться гости и понадобятся ли им солнцезащитные очки или зонтики».
Удобства и сервис
-
Состояние туалетов (для гостей и артистов).
-
Гримерные комнаты.
«Часто о них забывают, а потом приходится арендовать гримвагены или искать дополнительные помещения».
-
Качество сервиса.
«В пятизвездочных отелях персонал не должен говорить слово "нет" — хороший тест при инспекции. Если сразу сталкиваетесь с отказами — это тревожный знак».
-
Количество официантов и барменов.
«На площадке должен быть минимум один официант на 10 гостей и один бармен (или помощник официанта) на 15 гостей, который отвечает за напитки».
Инфраструктура
-
Электричество. Достаточно ли мощности? Есть ли генератор?
«В ЮАР есть расписание отключения электричества. Когда мы организовывали свадьбу в Кейптауне, мы встроили его в тайминг программы так, чтобы в эти моменты не было шоу или критических элементов вечера. Вместо этого ведущий естественно обыграл ситуацию, и все выглядело частью сценария».
-
Холодильник для торта. Важно уточнить не только наличие холодильника, но и его размер. Иногда площадки не учитывают габариты свадебных тортов, особенно если они многоярусные.
«Лучше заранее узнать точные размеры не только торта, но и его подложки, чтобы избежать неприятных сюрпризов. У нас был случай, когда торт не вошел в холодильник как раз из-за диаметра последней. В итоге хранили его в машине с кондиционером.
Если холодильник слишком мал, а погода жаркая, стоит продумать альтернативные способы хранения или заказать доставку незадолго до выноса десерта».
-
Расстояние от кухни до зоны ужина. Чем дальше, тем сложнее поддерживать правильную температуру блюд.
-
Состояние местного технического оборудования. Проверьте, работает ли проектор, заряжены ли микрофоны, есть ли на площадке техник (и на каком языке он говорит).
Финансовые и организационные нюансы
-
Дополнительные расходы. Важно уточнить не только стоимость аренды и меню, но и возможные скрытые затраты: ночной монтаж, уборка после мероприятия, транспортировка оборудования.
-
Ограничения по декору.
«На одной московской площадке оказалось, что конструкции выше 2,5 метра запрещены. Хорошо, что узнали это за пару дней до мероприятия, иначе пришлось бы менять декор в моменте».
Другой случай был в Турции, на винодельне: хозяйка сразу уточнила — никаких пластиковых стульев. Бывает, что у площадок есть жесткие требования по стилю декора».
-
Дополнительные сервисы рядом. Полезно изучить, какие услуги доступны вблизи площадки: рестораны для ужина накануне, аптеки, флористы, прокат автомобилей, бьюти-салоны.
«Если гости остаются на несколько дней, важно продумать не только мероприятие, но и развлечения накануне и после него».