Не будем шутить про тосты из 1990-х и корабль под названием «Любовь», а просто напомним, что одному из богатейших людей планеты — Джеффу Безосу — не удалось провести свадьбу на яхте в Венеции: помешали ограничения на передвижение по каналам. А вот в Москве вы можете позволить себе праздник на воде с видом на Кремль и центр города. «Чайка» и «Ласточка» — не просто рестораны, а действующие яхты, которые ходят по Москве-реке. Поговорили с коммерческим директором Yacht Event Мариной Дабрундашвили и собрали пять причин выбрать этот сценарий.
Больше, чем просто хороший ресторан
Представьте свой идеальный праздник в хорошем ресторане — вам гарантированы приятная обстановка, вкусная еда и качественное обслуживание. Уже немало. Но в первоклассном ресторане должно быть что-то еще: эксклюзивность, уникальность, изюминка, «своя фишка».
Именно этим отличаются «Чайка» и «Ласточка» — рестораны на борту действующих яхт. Помимо авторского меню и высокого уровня сервиса, здесь есть то, чего не найти в обычном банкетном зале: возможность отправиться в плавание по Москве-реке, открыть панораму города с воды и на время забыть, что вы все еще в мегаполисе. Поднимаясь по трапу, волей-неволей ощущаешь атмосферу курорта и будто нажимаешь паузу: город остается за бортом, а вы и ваши гости уходите в свободное течение праздника.
Пространства для любого формата — от 5 до 400 гостей
«Чайка» и «Ласточка» предлагают множество возможностей для разных форматов мероприятий. Для камерных событий в узком кругу гостей доступны отдельные вип-каюты на 5–15 человек. Для более масштабных торжеств — восемь банкетных залов вместимостью от 20 до 200 человек. При этом залы не ограничиваются панорамными окнами: двери легко раздвинуть, выйти на борт и почувствовать свежий речной бриз.
Особое место занимает открытая веранда под парусным шатром на носу «Ласточки» — идеальная локация для банкета на 40 гостей, выездной регистрации или вечеринки под открытым небом.
В каждом зале достаточно места для сцены, танцпола, фуршетной линии, фотозоны и других важных элементов программы.
При аренде всего судна вместимость «Чайки» достигает 400 гостей банкетной рассадкой, «Ласточки» — до 300.
@e_sutkina x @polinaflute, @yacht_event
Свобода сценария: банкет, прогулка и after-party — все в одном
Свадьба на борту может включать в себя все: и выездную церемонию на веранде, и классический банкет, и прогулку по Москве-реке, и after-party с караоке в отдельном зале. Команда Yacht Event помогает с грамотным зонированием, чтобы даже в одном помещении хватило пространства для всех этапов вечера — от welcome-фуршета до танцев.
Авторская кухня известных шефов
Меню ресторанов на воде составляют бренд-шефы: Доменико Филиппоне, итальянский маэстро с авторским подходом к средиземноморской кухне, и Денис Горбачев, шеф паназиатского направления. При желании меню разрабатывается индивидуально, с учетом всех предпочтений пары и их гостей.
Поддержка на каждом этапе подготовки
«Чайка» и «Ласточка» — это больше, чем просто рестораны: это полноценный ивент-холдинг на воде. Команда Yacht Event поможет с любыми организационными вопросами: посоветует организаторов, декораторов или ведущего, предоставит техническое обеспечение и даже поможет организовать концерт звездного артиста. Маршрут прогулки обсуждается с главными героями торжества индивидуально. Большинство гостей предпочитают речной круиз до Кремля, чтобы любоваться культурными и историческими местами города — бесспорно, в этом есть своя романтика. А если вдруг пойдет дождь, праздник не пострадает: штормов на Москве-реке не бывает, а уютные залы надежно защищают от капризов погоды.