Никогда еще экоповестка не была так популярна, как в последние пару сезонов — и даже в свадьбах, где тренды приживаются намного дольше, чем в других индустриях. Об идее экологичных свадеб много говорят — но реальные шаги для ее реализации делают единицы. Да, идеал zero damage практически недостижим, но сделать событие более дружественным для природы достаточно просто. Мы посоветовались с нашими свадебными организаторами: Russian Wedding Group, Soulmates, и Bonweddings и составили чек-лист, как отпраздновать торжество экологично (и по-прежнему стильно и памятно).
Локация
Чаще всего экосвадьбы проводят на свежем воздухе. Вариантов для этого много: сад, лес, поле, пляж, открытая веранда или даже площадка в горах. Для тех, кто мечтал о свадьбе на море, напомним про углеродный след. Подумайте о том, как гости будут добираться до локации, — самолет и длительные перелеты должны стоять на последнем месте. Так что если вы и ваши близкие не живете на морском побережье, лучше выбрать локацию загородом, куда все смогут доехать, скооперировавшись в трансфере.
Меню
Если мы говорим об идеальном варианте экологичной свадьбы, то банкет должен быть полностью вегетарианским, безалкогольным и без химических добавок. Не всегда это легко реализуемо, поэтому для начала можно обратить внимание на локальные продукты: вина, сыры, рыбу. Учитывайте, что красное мясо – самый неэкологичный выбор среди всех возможных опций.
Отличным вариантом будет меню из индивидуальных закусок по принципу «взял и съел», так как не потребует сервировки. Количество еды лучше рассчитать ровно под количество гостей, а остатки попросите упаковать с собой или отвезите в центры помощи нуждающимся. Чтобы сократить расходы воды и не путать свой бокал с чужим в течение вечера, сделайте наклейки или бирки. Позаботиться можно и об индивидуальных бутылочках с водой, которые гости смогут пополнять и после забрать с собой в качестве сувенира со свадьбы.
@gosha.buro, @marinamelentieva_
Флористика
Подберите локацию, где помощь флориста не понадобится, ведь экостиль – это про уменьшение количества срезанных цветов и выбор в пользу съедобного декора. Если без цветов не обойтись, обратите внимание на фермерские рынки и в идеале – на растения в горшках, которые гости тоже смогут забрать на память. После праздника можно порадовать людей в домах престарелых или отвезти цветы в дома для женщин, попавших в сложную жизненную ситуацию. Еще один экологичный вариант – попросить друзей не дарить букетов, а принести по одному цветку и сделать один общий букет, либо организовать сбор средств в определенный благотворительный фонд.
Дресс-код
Выберите платье и костюм, которые сможете надеть еще не раз. Желательно, чтобы они были из натуральных тканей: хлопка, льна или кружева. Не стройте иллюзий о продаже свадебного платья – на практике это сделать очень сложно. Так что винтажные вещи будут как нельзя кстати. Вы можете перешить подвенечный наряд своей мамы или бабушки или вспомнив про апсайкл, дать вторую жизнь вещам, вместо их утилизации. Обувь выбирайте удобную и без каблуков — которую можно будет еще не раз комбинировать с другими образами. Имейте в виду, что эти пункты касаются и ваших гостей, поэтому предупредите их о своих пожеланиях заранее.
Посуда
Забудьте про одноразовую посуду и замените на многоразовую или винтажную. Ее легко можно арендовать у ресторана или кейтеринга, поэтому позаботьтесь не только о гостях, но и о команде организаторов.
Декор
Пластик не приветствуется и в декоре, так что постарайтесь сделать акцент на натуральных материалах: сухоцветах, веточках, камнях, свечах из натурального воска, бумаге, бетоне. Эффектный и экологичный способ сократить отходы – использовать ткани и драпировки. Отдайтесь модному тренду на сет-дизайн и используйте в украшении больше овощей, фруктов и ягод.
Подарки
Экологичнее всего в качестве подарка будет попросить дарить деньги, но если это не ваш вариант, то идеальное решение – вишлист. Так, вам подарят только то, что нужно и не придется ломать голову над применением нежеланных вещей. Подарки пусть будут без упаковки, а открытка или конверт сделаны своими руками. Также можно отказаться от физических подарков и добавить в свой вишлист впечатления. Может быть, кто-то оплатит вам кулинарный мастер-класс или конную прогулку, когда вы будете в медовом месяце. А может, внесет вклад в ваш будущий отпуск или первоначальный взнос на мечту о собственном доме. Если друзья захотят порадовать вас песней, аккуратно намекните на исполнение акустической версии.
@sozonova.ru, @paigetuzee_designs
Отходы
Поговорите с рестораном и командой о возможности отдать часть отходов на переработку (например, в экоцентры «Сборка» и «Собиратор») или присоединиться к экологическому движению «РазДельный сбор». Начните с объемных, но простых в сборе фракций: стекла, картона, стретч-пленки, бутылок РЕТ и пластика 5ПП.
