Если вы ищете место для свидания, то ресторан итальянской кухни — всегда прекрасный выбор. Романтично, изысканно, универсально. В Санкт-Петербурге множество заведений, где можно насладиться итальянской кухней в уединенной обстановке. От уютных итальянских бистро до роскошных ресторанов с панорамным видом на город: ниже — 5 лучших заведений Северной столицы.
Salone Pasta & Bar
Изысканный ресторан на Фонтанке. Если вы хотите впечатлить своего партнера — вам прямиком в Salone. Здесь сошлось все: стильный интерьер, безупречный сервис и идеальная домашняя паста. Но обязательно бронируйте столик заранее: место пользуется огромной популярностью в городе.
Osteria Betulla
Ресторан на 9-й Советской. Заведению, принадлежащему совладельцу знаменитого Birch Хезрет-Арслану Бердиеву, уже два года, а ажиотаж вокруг него не утихает до сих пор. Забронировать стол сложно (поэтому лучше делать это минимум за месяц), но у барной стойки всегда остаются несколько мест, которые можно занять без брони. Меню, как и интерьер, получилось минималистичным, но в нем нашлось место пасте, римской пицце и традиционным итальянским закускам. Каждое блюдо в нем заслуживает внимания, поэтому если вы хотите составить наиболее полную картину кухни в заведении, советуем взять дегустационный сет.
Мона
Авторский ресторан в самом сердце Петроградки. Прийти сюда стоит не только ради камерной атмосферы, но и ради авторских блюд: домашняя паста ручного приготовления, пицца из дровяной печи, полюбившийся петербуржцам Беллини и другие позиции в исполнении шеф-повара Антона Бондарец. В винной карте — натуральные и биодинамические вина, которые отлично дополнят кухню.
Mio Bistrot
Ресторан с видом на Казанский собор. Высокие потолки, цветы, венецианские зеркала, яркий интерьер — здесь все пропитано атмосферой праздника и итальянского лета, поэтому это место особенно подойдет для романтического свидания. Меню — дело рук шеф-повара Франческо Барбато (Francesco от Ginza Project). Акцент сделан на антипасти и закусках. Среди блюд также есть те, что приготовлены по традиционным рецептам конкретных регионов Италии: например, сицилийская капоната из баклажанов с томатным соусом, ореховая коврижка Панфорте из Сиены, пьядина из исторической области Эмилия-Романья и другие. В списке горячего также есть варианты для двоих: соте из мидий или томатный суп с морепродуктами в тесте.
Rimski
Атмосферное бистро на Большом проспекте Васильевского острова. Здесь все напоминает о Риме: начиная от теплых тонов в интерьере, заканчивая кухней. Меню состоит из понятной итальянской классики, а также средиземноморских и азиатских хитов. Помимо того, чтобы вкусно поесть, здесь можно еще и понаблюдать за процессом приготовления: кухня, которой руководит шеф Дмитрий Шайкин, открытая.
