Гвидон

Интерьер ресторана «Гвидон» в историческом доме графа Орлова на Большой Никитской, созданный дизайнером Натальей Белоноговой в эстетике neo art nouveau, выстроен как подводное царство.
 Пол переливается, как золотой песок, над головой мерцает водная гладь, а на сводах и стенах —  русалки и мифические существа авторства Ивана Глазунова, словно часть этого мира.
 Ледяные фонтаны с дикой рыбой и морепродуктами становятся одной из главных точек притяжения, холодные и сияющие, как северное море, а хрустальные люстры усиливают ощущение праздника и царского изобилия. 

Здесь под потолком парят хрустальные люстры в виде медуз, а на старинных сводах особняка гостей встречают герои сказок, вышедшие из-под кисти народного художника России Ивана Глазунова. Ещё одна изюминка интерьера — дышащие холодом фонтаны-ледники со свежей рыбой и морепродуктами.
Главными героями меню вашего праздника могут стать камчатские крабы, дальневосточные креветки, средиземноморские устрицы и другие обитатели подводного царства. Бренд-шеф ресторана Анатолий Казаков Казаков — шеф-повар, отмеченный звездой Michelin и вошедший в топ-100 лучших поваров мира по версии The Best Chef Awards.
 В основе его подхода — морская гастрономия: дикая рыба и отборные морепродукты раскрываются в утонченных русско-французских сочетаниях, где вкус и визуальная выразительность складываются в цельное гастрономическое впечатление.