Ресторан YURA

Панорамный ресторан Yura расположен на пересечении Страстного бульвара с Тверской улицей. Это элегантный ресторан современной авторской кухни в самом центре города, кухню которого возглавляет шеф-повар Ирина Цынтарюк.

Принцип «с огорода на стол» лежит в основе всех блюд. Мы максимально поддерживаем наших фермеров, которые поставляют лучшие продукты — все самое свежее и сезонное. Следуя правилам высокой гастрономии, Ирина каждый сезон открывает обновленным меню, в основе которого авторские рецепты, актуальные идеи и современные комбинации вкусов.

Дизайн интерьера создан Екатериной Вальц. Он продолжает заданную отелем идею реторофутуризма, но мягко и ненавязчиво. Панорамные окна, заливающие залы светом, пастельные оттенки, теплое дерево и живая зелень уравновесили «холодные» фактуры, сделав интерьер модным и легким.

Ежегодно Yura становится финалистом и победителем свадебных премии как лучшая площадка для камерных свадеб или мероприятий в отеле.